Menjadi bagian terpenting bagi tubuh, otak menjadi pusat dari
semua aktivitas manusia. Oleh karena itu, otak memerlukan asupan makanan sehat
untuk membuatnya bekerja optimal.
Berikut ini
beberapa jenis makanan yang berguna bagi kesehatan otak, seperti dikutip
Boldsky, Selasa (28/2).
Vitamin B
Kompleks
Kelompok
vitamin B kompleks terdiri dari delapan vitamin berbeda. Konsumsilah makanan
atau multivitamin yang mengandung vitamin B kompleks, yang membantu
meningkatkan fungsi otak. Vitamin ini membantu tubuh mengkonversi kolin, yaitu
asam amino yang ditemukan dalam sumber makanan menjadi asetilkolin, yaitu
neurotransmiter kimia yang membantu dalam memori dan proses belajar. Vitamin B
kompleks banyak terdapat dalam kentang, biji-bijian, brokoli, bayam, jamur,
pisang, berbagai produk olahan kacang kedelai, telur dan kacang almond.
Gandum utuh
seperti roti gandum, oatmeal, beras merah, dan millet merupakan makanan sumber
energi utama untuk tubuh dan otak. Makanan ini bekerja untuk meningkatkan
aliran darah ke otak yang berarti menunjang kualitas dan kuantitas fungsi otak.
Biji-bijian ini juga mengandung banyak vitamin B6, yang penuh dengan tiamin.
Tiamin sangat bagus untuk siapa pun yang berusaha untuk meningkatkan daya
ingat.
Asam Lemak
Omega 3
Untuk
memiliki memori dan konsentrasi yang tajam, konsumsilah makanan yang kaya akan
asam lemak omega 3 yang mampu mengontrol depresi dan stres. Pastikan untuk
selalu mengonsumsi minyak ikan, minyak zaitun, bawang putih, ikan tuna, kalkun,
salmon, telur, nasi, sereal, dan pasta.
Karbohidrat
Makanan
seperti beras merah, apel, pisang, kismis, biji-bijian, dan kecambah,
mengandung karbohidrat. Tubuh mengubah karbohidrat kompleks dalam makanan
menjadi glukosa, kemudian tubuh akan menggunakannya sebagai bahan bakar untuk
meningkatkan kewaspadaan, fungsi memori dan konsentrasi.
So, let's
start feed the brain.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar